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客房服务员(中式铺床、开夜床)比赛规则和评分标准

发布时间:2014-08-10   责任编辑:   来源:   浏览次数:

客房服务员(中式铺床、开夜床)比赛规则和评分标准

一、比赛内容:标准中式铺床、开夜床

二、比赛要求

1.操作时间4分钟。

中式铺床时间3分钟,提前完成不加分,每超过10秒扣2分,不足10秒按10秒计算,超过1分钟终止比赛。

开夜床时间1分钟,提前完成不加分,每超过5秒扣1分,不足5秒按5秒计算,超过30秒终止比赛。

2.选手必须佩带参赛证提前进入比赛场地,裁判员统一口令“开始准备”后进行准备,准备时间2分钟。准备就绪后,举手示意。

3.选手在裁判员宣布“比赛开始”后开始操作。

4.操作结束后,选手立于工作台侧,举手示意“操作完毕”。

5.比赛用床架不带床头板,不设床头柜,靠近裁判一头为床头。

6.操作过程中,选手不能跑动、绕床头、跪床或手臂撑床,每违例一次扣2分。

7.其他

(1)床单和被套叠法:正面朝里,沿长边对折两次,再沿宽边对折两次。

(2)选手不可在床头操作,其余位置不限

(3)床架+床垫高度为45厘米。

8.中式铺床比赛评判工作结束后,选手整理床铺,做开夜床准备,准备时间为2分钟。

三、比赛物品准备

(一)组委会统一提供

1.床架(1个)

2.床垫(1个,2米×1.2米)

3.工作台(1个)

4.床单(1个,2.8米×2米)

5.被套(1个,2.3米×1.8米,底部开口,系带方式)

6.羽绒被(1床,重量约1.5千克/床)

7.枕芯(2个,75厘米×45厘米)

8.枕套(2个,开口方式为信封口)

(二)参赛选手自备

开夜床创意物品;(地巾、拖鞋为自备必须品。)

四、比赛评分标准

(一)中式铺床评分标准

项 目

要求细则

分值

扣分

得分

床单

(17分)

一次抛单定位(两次扣2分,三次及以上不得分)。

6



不偏离中线(偏2厘米以内不扣分,2-3厘米扣1分,3厘米以上不得分)。

3



床单正反面准确(毛边向下,抛反不得分)。

1



床单表面平整光滑。

2



包角紧密平整,式样统一(90度)。

5



被 套

(6分)

一次抛开(两次扣2分,三次以上不得分)、平整。

4



被套正反面准确(抛反不得分)。

1



被套开口在床尾(方向错不得分)。

1



羽绒被

(20分)

打开羽绒被,压入被套内,做有序套被操作。

2



抓两角抖羽绒被,一次抛开定位(整理一次扣2分,类推),被子与床头平齐。

4



被套中心不偏离床中心(偏2厘米以内不扣分,2-3厘米扣1分,3厘米以上不得分)。

3



羽绒被在被套内四角到位,饱满、平展

2



羽绒被在被套内两侧两头平。

1



被套口平整且要收口,羽绒被不外露。

1



被套表面平整光滑。

2



羽绒被在床头翻折45厘米(每相差2厘米扣1分,不足2厘米不扣分)。

3



尾部自然下垂,尾部两角应标准统一。

2



枕头(2个)

(9分)

四角到位,饱满挺括。

3



枕头边与床头平行。

2



枕头中线与床中线对齐(每相差2厘米扣1分,不足2厘米不扣分)。

2



枕套沿无折皱,表面平整,自然下垂。

2



综合印象(8分)

总体效果:三线对齐,平整美观。

4



操作过程中动作娴熟、敏捷,姿态优美,能体现岗位气质。

4



合 计


60



操作时间: 分 秒 超时: 秒 扣分: 分

选手跑床、跪床、撑床 次: 扣分: 分

实 际 得 分








(二)开夜床评分标准

项 目

要求细则

分值

扣分

得分

被子折角

(1.5分)

被子反折角为45度等腰直角形。

0.5



反折角于床上一侧的直角边与被子中线重合(偏2厘米以内不扣分,2-3厘米扣0.5分,3厘米以上不得分)。

0.5



折角平整,下垂自然。

0.5



地巾、拖鞋

(1.5分)

地巾摆放于折角一侧,地巾靠床头边与被子反折45厘米边(靠近枕头一侧)齐平,超过不得分。

0.5



地巾靠床体边与被子下垂边沿垂直齐平,超过不得分。

0.5



拖鞋摆放于地巾之上。

0.5



创意

(7分)

夜床服务用品新颖、卫生,突出个性化。

2



摆放位置安全、方便使用。

1



整体美观、具有艺术美感。

1



在酒店实际应用中具有推广价值。

2



操作过程中动作规范、娴熟、敏捷。

1



合 计


10



操作时间: 分 秒 超时: 秒 得分:

实 际 得 分


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